Il Restaurante Casa Goyo prepara e serve piatti tipici della cucina spagnola e mediterranea .  Esso offre generose porzioni emergenti come la specialità della casa morteruelo Cuenca, migas de la Mancha , pernice in salamoia , gioco in stagione , baccalà con aromi di rosmarino e deriva bel profumo di timo .  Ci sono anche una varietà di dessert e dolci come crema pasticcera fatta in casa e sorbetto di cava .
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