Bodega Nerviani - Museo

Nerviani Antonio Winery și Vinului este o fabrică de vin de tip boutique , reținut de familia de origine , situat în Maipú , Mendoza , Argentina . Nerviani Vinăria a fost fondată în 1892 de către Don Antonio Gaetano Nerviani , un imigrant italian care sa aventurat în Argentina în secolul al XIX-lea , a reușit să devină unul dintre pionierii în industria vinului care país.bodega

Vinăria produce acum 350.000 de sticle de vin pe an, cu o crestere sustinuta , arătând mereu la piață mai exigente . În prezent , vinde vinurile sale la locuri exclusive Argentina , Peru și Cuba , începând să exporte în Statele Unite la începutul anului 2003 . Vinăria cultivă propriile podgorii din soiurile Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot si Chardonnay , și vinde vinurile sale si sampanie ( metoda champagnoise ) calitate excelent sub marca Antonio Nerviani Private Collection ( 50.000 de sticle pe an ) , Monte Santa Maria și Nerviani . Eticheta de AntonioNerviani poartă semnătura originală de Don Antonio titlul de prima proprietate din Mendoza , care a construit fabrica de vinuri .

Dinpunct de vedere al vinurilor sale , face parte dintr- o selecție de diferite loturi de vinuri viticultura fermentare separat , în scopul de a determina diferite calități .

  La prepararea drojdii selectate sunt utilizate pentru fiecare soi . Temperaturile de fermentare cuprinse între 25 și 28 de grade , care, împreună cu o macerare prelungită și controlate între 20-28 de zile produce aceste vinuri premium . Vinificator noastră din 2004 , Adrian Vargas , a fost un elev de recomandat și de către Pedro Rossell , astăzi este considerat un vinificator mare in Argentina .
Acest lucru a produs un proiect de schimbare și creștere , care a marcat începutul unei noi etape . Acest lucru a inceput cu renovarea și instalarea de noi soiuri , cum ar fi Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Merlot și Malbec . A doua etapă a constat dinrenovare a structurii depozitului existent în funcție de amploarea actuală de producție , în timp ce încorporează cea mai recentă tehnologie de mașini , cisterne din inox și mici butoaie de stejar francez .

Astăzi a început să pătrundă pe piețele străine și se pregătește să participe la târgurile viitoare și evenimente internaționale . Fără a pierde din vedere obiectivele și capacitățile lor , crama crede într- un viitor luminos permite să continue să crească .

Tradus în Google Translate