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Bodegas y Viñedos Antonio Nerviani es una bodega boutique, conservada por la familia original, localizada en Maipú, Mendoza, Argentina. La bodega Nerviani fue fundada en 1892 por Don Antonio Gaetano Nerviani, un inmigrante italiano que se aventuró a la Argentina a fines del siglo XIX, logrando convertirse en uno de los pioneros en la industria vitivinícola de ese país.bodega
La bodega produce hoy 350,000 botellas de vino por año con un crecimiento sostenido, apuntando siempre a un mercado cada vez más exigente. En la actualidad, comercializa sus vinos en exclusivos lugares de Argentina, Perú y Antillas, empezando a exportar a los Estados Unidos a comienzos del 2003. La bodega cultiva sus propios viñedos de los varietales Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Chardonnay, y vende sus vinos y champagne (método champagnoise) de excelente calidad bajo las marcas Antonio Nerviani Colección Privada (50,000 botellas anuales), Monte Santa Maria y Nerviani. La etiqueta de Antonio Nerviani lleva la firma original de Don Antonio del título de la primera propiedad en Mendoza, donde construyó la bodega.
Desde el punto de vista de la elaboración de sus vinos, se parte de una selección de distintos cuarteles de viña, fermentándose los caldos por separado para así determinar las diferentes cualidades.
En la elaboración se emplean levaduras seleccionadas para cada varietal. Las temperaturas de fermentación oscilan entre los 25 y 28 grados, que junto a una maceración pelicular prolongada y controlada entre 20 a 28 días, producen estos vinos de alta gama. Nuestro enólogo desde el 2004, Adrian Vargas, fue alumno de y recomendado por Pedro Rossell, hoy es considerado como un gran enólogo de Argentina.
Para ello elaboró un proyecto de cambio y crecimiento que marcó el inicio de una nueva etapa. Este comenzó con la renovación e implantación de nuevos varietales, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec y Merlot. La segunda etapa consistió en el acondicionamiento de la estructura existente de bodega acorde a la escala actual de producción, incorporando al mismo tiempo maquinarias de última tecnología, vasijas de acero inoxidable y pequeñas barricas de roble francés.
Hoy ha comenzado a incursionar en el mercado externo y se está preparando para participar en las próximas ferias y eventos internacionales. Sin perder de vista sus objetivos y capacidades, la Bodega cree en un futuro prometedor que le permita seguir creciendo .
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Bodega Nerviani - Museo
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Bodegas y Viñedos Antonio Nerviani es una bodega boutique, conservada por la familia original, localizada en Maipú, Mendoza, Argentina. La bodega Nerviani fue fundada en 1892 por Don Antonio Gaetano Nerviani, un inmigrante italiano que se aventuró a la Argentina a fines del siglo XIX, logrando convertirse en uno de los pioneros en la industria vitivinícola de ese país.bodega
La bodega produce hoy 350,000 botellas de vino por año con un crecimiento sostenido, apuntando siempre a un mercado cada vez más exigente. En la actualidad, comercializa sus vinos en exclusivos lugares de Argentina, Perú y Antillas, empezando a exportar a los Estados Unidos a comienzos del 2003. La bodega cultiva sus propios viñedos de los varietales Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Chardonnay, y vende sus vinos y champagne (método champagnoise) de excelente calidad bajo las marcas Antonio Nerviani Colección Privada (50,000 botellas anuales), Monte Santa Maria y Nerviani. La etiqueta de Antonio Nerviani lleva la firma original de Don Antonio del título de la primera propiedad en Mendoza, donde construyó la bodega.
Desde el punto de vista de la elaboración de sus vinos, se parte de una selección de distintos cuarteles de viña, fermentándose los caldos por separado para así determinar las diferentes cualidades.
En la elaboración se emplean levaduras seleccionadas para cada varietal. Las temperaturas de fermentación oscilan entre los 25 y 28 grados, que junto a una maceración pelicular prolongada y controlada entre 20 a 28 días, producen estos vinos de alta gama. Nuestro enólogo desde el 2004, Adrian Vargas, fue alumno de y recomendado por Pedro Rossell, hoy es considerado como un gran enólogo de Argentina.
Para ello elaboró un proyecto de cambio y crecimiento que marcó el inicio de una nueva etapa. Este comenzó con la renovación e implantación de nuevos varietales, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec y Merlot. La segunda etapa consistió en el acondicionamiento de la estructura existente de bodega acorde a la escala actual de producción, incorporando al mismo tiempo maquinarias de última tecnología, vasijas de acero inoxidable y pequeñas barricas de roble francés.
Hoy ha comenzado a incursionar en el mercado externo y se está preparando para participar en las próximas ferias y eventos internacionales. Sin perder de vista sus objetivos y capacidades, la Bodega cree en un futuro prometedor que le permita seguir creciendo .
| Tel: | 54 - 261 - 4972 |
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25 de Mayo y Ozamis, en el departamento de Maipú,