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HACIENDA DEL PLATA … UNA BODEGA DE FAMILIA
Dos pequeños viñedos, Chacras de Coria 4.5 ha (11.11 acres) y Carrodilla , 8 ha (21 acres) componen
el espacio productivo donde una viticultura de precisión juega y define por parcelas la identidad de los vinos de Hacienda del Plata. Noches frescas y amables días de sos parajes, ambos de antigua data elegidos para el sosiego de los mendocinos, serenan y acompasan una maduración tranquila, pausada que se refleja en pieles
firmes y sabrosas de las uvas, quienes se brindarán luego pródigas en colores, fragancias y texturas placenteras.
140.000 litros es hoy la capacidad de nuestra bodega. Alta tecnología, un determinado uso de barrica, explicitan un claro y definido estilo de vinos donde prima, por sobre todo, la búsqueda de lo inherente, de lo peculiar, de lo privativo, en definitiva… “la búsqueda de las propias raíces”.
HACIENDA DEL PLATA Y SUS VINOS
Las memorias de Carlos E. González O’Donnell, padre de Pablo, inspiran los nombres de los vinos.
De aquellas viejas páginas que relataban la simple vida en una estancia andina de antaño, cobraron vida sus personajes y sucesos. Ellos se identificaron luego, con el carácter y estilo de cada vino y hoy, a través de sus nombres, buscan mantener vivo aquel abrupto e intenso paraje, junto a la lealtad y honestidad de la gente que gastó sus suelos en un pasado no tan lejano.
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Bodega Hacienda del Plata - Casa de vino
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HACIENDA DEL PLATA … UNA BODEGA DE FAMILIA
Dos pequeños viñedos, Chacras de Coria 4.5 ha (11.11 acres) y Carrodilla , 8 ha (21 acres) componen
el espacio productivo donde una viticultura de precisión juega y define por parcelas la identidad de los vinos de Hacienda del Plata. Noches frescas y amables días de sos parajes, ambos de antigua data elegidos para el sosiego de los mendocinos, serenan y acompasan una maduración tranquila, pausada que se refleja en pieles
firmes y sabrosas de las uvas, quienes se brindarán luego pródigas en colores, fragancias y texturas placenteras.
140.000 litros es hoy la capacidad de nuestra bodega. Alta tecnología, un determinado uso de barrica, explicitan un claro y definido estilo de vinos donde prima, por sobre todo, la búsqueda de lo inherente, de lo peculiar, de lo privativo, en definitiva… “la búsqueda de las propias raíces”.
HACIENDA DEL PLATA Y SUS VINOS
Las memorias de Carlos E. González O’Donnell, padre de Pablo, inspiran los nombres de los vinos.
De aquellas viejas páginas que relataban la simple vida en una estancia andina de antaño, cobraron vida sus personajes y sucesos. Ellos se identificaron luego, con el carácter y estilo de cada vino y hoy, a través de sus nombres, buscan mantener vivo aquel abrupto e intenso paraje, junto a la lealtad y honestidad de la gente que gastó sus suelos en un pasado no tan lejano.
| Tel: | +54 0261 496090 |
| Movil: | +54 0261 524367 |
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San Martín 4871, Chacras de Coria, Luján de Cuyo,