Aquest restaurant , germà del local de Majadahonda , compta amb un ampli menjador en el qual es poden degustar diverses especialitats argentines , entre les quals sobresurten les múltiples formes en què podem trobar la carn . En el seu receptari trobem , per començar , triperia - ronyons i pedrers - , embotits - xoriço crioll i botifarra - , i companys com l'empanada de carn o provoletta a la graella , i , com a plat fort, els talls de carn a la graella - comporta , buit i rostit - . Hi ha talls de gamma alta, com la costella , el filet o l'ull de bife , al costat de talls com el cuadril . A això , s'afegeixen amanides com la Waldford (poma , pinya , api , margalló , nata líquida i nous ) i la Cèsar ( patata , ou cuit ceba i maionesa ) , pizzes , pastes i , de postres , tiramisú i amanida de fruites .
Traduït per Google Translate