Jatetxe hau , tokiko Majadahonda anaia , jangela handi bat, non Argentinako hainbat espezialitate , zein modutan askoren artean haragia aurki dezakezu dastatzeko aukera dauka. Bere Cookbook aurkitu tripakiak eta mollejas- -riñones , Creole Hasteko eta morcilla- saltxitxak eta ikaskideek -chorizo haragi pastela edo provoletta plantxan, eta plater nagusia gisa , haragi mozketak parrillan - hartzen, eta asado- hutsik. Badira goi -end mozketak, ribeye , azpizuna edo saiheskia begi txuleta bezala , rump bezala mozketak . Hau , Waldford entsaladak ( sagarra, anana , apioa, palmondo bihotzetan , krema likido eta intxaurrak ) eta Cesar (patata , tipula eta arrautza maionesa ) , pizzak, pastak eta postrea , tiramisu eta fruta entsalada gisa gehituko dira. ,",2,[[
Itzulitza -gatik Google Translate