Esta combinación deu vida a un restaurante exclusivo e peculiar con simples , rica e chea de connotacións cociña. Onde pratos típicos locais, como o neno que mama, as migallas e os grans , que son mesturados en novos pratos feitos todo fin de semana, aproveitando produtos estacionais e da imaxinación e destreza de Mari recuperar.
Para o "Rei do Paton " foron os fillos de Mari e Manolo, Paco e Manolo , cuxa personalidade multifacetado deu alegría e vitalidade , e agora Emili , filla de Mari e Manolo , herdeiro desta tradición culinaria nobre, está disposto a perpetuar " King of Paton " co seu bo servizo, as súas contribucións para doces caseiros e carta de viños escollidos con extremo coidado , para que poidan combinar perfectamente coas viandas preparadas Mari.
Traducido por Google Translate