Dopo aver inserito il cortile , troviamo un accogliente caffetteria e sala da pranzo dove si trova anche la reception del complesso alberghiero . 'The Affittato ' , combina il meglio della gastronomia tipica Cuenca . Con oltre 44 anni di esperienza ai fornelli , tra cui : morteruelo , lombo deriva e delizioso stinco di maiale brasato al forno , ma soprattutto il menu grande degustazione . Tutto in modo tradizionale fatta in casa , sempre con prodotti di alta qualità . E 'noto per la sua buona mano sul barbecue .
Questo ristorante è uno spazio piacevole in un ambiente familiare , con la sua nuova riforma , invita chiunque voglia venire a godere un ampio menù di deliziose specialità .
Oltre a \" Il Affittato \" offre un servizio di catering per tutto l'anno adattabile ad ogni evento .
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Pinar de Jábaga s/n