Nesta área da cidade, antigamente chamada Villa de Arriba foram instalados a partir do século XVI, as classes trabalhadoras em fazendas da região e algumas alianças como ferreiros. Na verdade, a rua mais próxima chamado hoje Samsó José Henríquez , foi chamado de los Herreros , porque aqui várias lojas ferreiro foram instalados . Alguns desses ferreiros e cutlers deve Santa María de Guía sua reputação de renome facas das Canárias.
O Hermitage preside chamado quadrado é datado de 1520, mas passou por grandes reformas durante o século XIX , quando se adquire o estilo eclético que hoje é visto em sua fachada , e nos últimos anos para a sua manutenção. Dentro de um retábulo do século XIX é preservada.
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Plaza de San Roque