El Perdigón es un referente en Zamora provincia y mas concretamente el la comarca de la Tierra del Vino por su rica gastronomia, especialmente de la carne a la brasa.Desarrolando una marca de la casa, en toda Castilla y León.
Nuestra cocina es reconocida por su carne a la brasa, como son las chuletillas de cordero, el churrasco de cerdo, chorizo de la tierra, chuletas de ternera o solomillo de cerdo entre otras, pero tambien nuestros comensales pueden degustar el sabor del pulpo al ajo arriéro y nuestras sopas de ajo que no las salta un gitano...
¡¡ Ven a conocernos y repetiras !!