Las edificaciones de San Esteban utilizan los materiales de la zona, adobe, madera o piedra. Son las casas de piedra con sus escudos nobiliarios, como la Casa de Cristóbal de Bermeo, mayordomo del Marqués de Villena, y la antigua Casa Cuartel donde destaca lápidas romanas en 3 dinteles de la fachada. Más inscripciones romanas, votivas y honorarias, se pueden observar ascendiendo por la Calle Mayor.