Immergé dans la vallée sacrée de Rieti , en particulier au sein de la réserve naturelle et le long du lac Ripasottile , Tenuta Due Laghi , avec cinquante hectares de la propriété 'a une ferme biologique avec la production de l'orge , le maïs, les légumes, les pommes de terre , de légumineuses et de l'huile , certifiés biologiques selon le règlement CEE 209/91 ...