Chiscon , casebre , pequeno apartamento, de acordo com o dicionário, como o nosso restaurante, pequeno e intimista, com toques clássicos na decoração e moderno em seus pratos.
Abrimos a Chiscon em 1979 e, a partir daqui, queremos homenagear Iñaki Areitioaurtena que a sua marca em pratos bascos memoráveis , e Antonio Maquedano que nos acompanhou por 26 anos , apresentações modernizados , preparações de iluminação e criação de pratos. ,",2,[[
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calle castelló, 3