Denominacion de Origen
QUESOS CORTIJO DE PAVÓN
PRODUCTOS:
Con denominación de origen protegida: FLOR DE GUÍA; MEDIA FLOR; QUESO DE GUÍA
Sin denominación de origen protegida: QUESO FLOR; QUESO MEDIA FLOR; QUESO DE CUAJO ANIMAL; QUESO FRESCO
PRODUCCIÓN ACTUAL: 200 LITROS
PRODUCCIÓN POTENCIAL: 320 LITROS
PREMIOS OBTENIDOS POR LA QUESERÍA:
AGROCANARIAS
CABILDO
GUÍA
GÁLDAR
WORLD CHEESE