Provincia Guadalajara

Situada en Mondéjar (Guadalajara) y dedicada a la producción y comercialización de huevos, Fco. de Lucas e Hijos, S.A. fue fundada en 1962. Desde entonces, ha acometido distintas etapas de ampliación, renovación y mejora de instalaciones y actualmente tiene una capacidad 500.000 ponedoras de las cuales 25.000 son camperas.

Hoy es, indiscutiblemente, una de las empresas más representativas del sector avícola español.
De capital 100% español, Fco. de Lucas e Hijos tiene como característica más significativa y diferencial el que desarrolla el proceso completo de producción de huevos: cría de pollitas, granja de ponedoras, centro de control de calidad, centro de clasificación, envasados y distribución, y comercialización.
Los piensos con que son alimentadas las gallinas son de fabricación propia. Estos piensos están hechos con cereales de la zona.