Provincia Madrid

Pequeño Restaurante Vinoteca situado en el centro de Alcalá de Henares, frente a la Iglesia Magistral.
Con una selección de vinos que sobrepasa los cincuenta, se puede encontrar desde un vino clásico como puede ser un Rioja Azpilicueta Crianza hasta un Riesling Spanish White Guerrilla del Valle de Sadacia. O una magnífica selección de Garnachas de Madrid, o de Aragón o del Priorat. O un vino blanco 100% Viogner de Finca el Convento.
Todos los productos de su carta son de una calidad excepcional. Los tomates Raf son Special Raf ®, vienen desde Almería y sólo están en carta en temporada. Los embutidos son Nieto Martin® con denominación de origen Guijuelo. Los quesos son de Tarancón con denominación de La Mancha y el cordero lechazo es de Tierra de Sabor.
Otras de sus especiales son los callos, el arroz meloso con boletus, el goulash de ternera, la carrillera en salsa de vino tinto, la pluma de ibérico en salsa de torta del Casar y su bien conocido salmorejo, servido con taquitos de jamón y huevo hilado, esos son algunos de los platos que se pueden degustan en este restaurante.
Ambiente muy agradable y acogedor con una decoración exquisita. El rojo intenso de las paredes recuerda al color de las picotas o al vino tinto joven.
En definitiva, es un lugar donde están cuidados todos los detalles, desde la tapa que te ponen cuando te sirven tu vino (también hay cerveza embotella y refrescos) hasta las antigüedades de la decoración o los tapices de las paredes.
Un ambiente muy cálido.