Restaurante Lino, situado en la calle Vizcondesa de Jorbalán, en el centro de la ciudad de Guadalajara, inaugurado en 1.999. Este restaurante fue una apuesta fuerte por la familia que intentó compaginar la experiencia que aporta su director, Lino de Lucas Sánchez, con la actualidad en los conceptos culinarios de su hijo, jefe de cocina y gerente Mario de Lucas Hernández. Poco a poco el Restaurante Lino se va haciendo con el prestigio que se merece dentro de la capital alcarreña, recogiendo premios como el de "Mejor cocinero de Guadalajara" en el año 1.999 o el reconocimiento de las mejores guías gastronómicas nacionales, entre otros.
La cocina del Restaurante Lino es una cocina que parte del mejor producto, creando una carta muy cuidada en la que se pueden encontrar platos tradicionales combinados con otros de nueva creación, en los que se aportan las técnicas de cocina mas modernas.
En el 2006, el Restaurante Lino amplio sus instalaciones con unos salones para 150 personas: los Salones ML, en los que se celebran tanto comidas de empresa como reuniones familiares.