Sepúlveda destaca por ser la capital mundial del cordero asado. En sus restaurantes se puede disfrutar del cordero lechal asado en horno de leña. Pero antes de este manjar sienta muy bien una sopa castellana, sobre todo en invierno...
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Sepúlveda destaca por ser la capital mundial del cordero asado. En sus restaurantes se puede disfrutar del cordero lechal asado en horno de leña. Pero antes de este manjar sienta muy bien una sopa castellana, sobre todo en invierno. Luego el lechazo o un bacalao a la sepulvedana y de postre ponche segoviano o unos bollos de la tierra que también se pueden comprar para llevar a la familia.
En Sepúlveda hay restaurantes y hay figones. Un figón es un restaurante en el que sólo se sirve ensalada,cordero y postre, es decir es un sitio donde se va a comer cordero. En los restaurantes no figones se conoce normalmente como restaurante con entradas, platos de cuchara, segundos en los que también hay pescado y postre.
Dirección:
Calle Alfonso VI 40300,
SEPULVEDA
Latitud: 41.298
Longitud: -3.749
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Dirección:
Calle Alfonso VI40300,
SEPULVEDA
Latitud: 41.298, Longitud: -3.749
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Sepúlveda destaca por ser la capital mundial del cordero asado. En sus restaurantes se puede disfrutar del cordero lechal asado en horno de leña. Pero antes de este manjar sienta muy bien una sopa castellana, sobre todo en invierno...
Calle Lope Tablada de Diego, 2 40300 SEPULVEDA (Segovia)
Nada más llegar van a reconocer este restaurante por la típica portada que da acceso a su interior. Situada en uno de los soportales más característico de Sepúlveda, sujetado por pilares de piedra, las ventanas y puertas con dintel y el farolillo, nos van hacer adivinar su inconfundible ubicación...
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